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4 articles avec cremes - flans....

Crème caramelita

Crème caramelita

Hummmm j'adore cette crème. Elle se situe entre la crème anglaise et la crème pâtissière. Avec au fond, du caramel. Crème : - 3/4 l de lait - 150 g de sucre en poudre - 1 c à c d'extrait de vanille - 4 jaunes d'oeufs - 20 g de maïzena Faire bouillir le...

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Crème façon mont-blanc à la fève tonka

Crème façon mont-blanc à la fève tonka

Alors hier, nouvel essai de crème à la fève tonka. Et bien cette fois cela à été une réussite !!! C'est un véritable régal. Elle à la goût de crème mont blanc au praliné (oui bizarre car la fève tonka n'a pas le goût de praliné) avec un arrière goût de...

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Crème à la barbe à papa

Crème à la barbe à papa

Suite à mes exploits de l'autre jour, j'ai renouvelé mon expérience de crème aux oeufs. Je l'ai fait avec mon Sucre à la barbe à papa . C'est franchement délicieux !!! Ingrédients pour 6 petits pots : - 4 oeufs - 70 g du sucre à la barbe à papa - 50 cl...

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