Les shortbreads

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Voici la recette, il faut très peu d'ingrédients :

- 1 dose de sucre
- 2 doses de beurre
- 3 doses de farine
- 1 c à c de levure chimique
- Farine de riz (facultatif) Pour 300 g de farine, j'en ai mis 50 g

Mélanger tous les ingrédients jusqu'à obtenir une boule. Former un gros boudin et envelopper de papier film. Mettre au frigo une heure. Découper des grosses tranches. Cuire à four chaud environ 25 min th 6 ou 180 °C.

Publié dans Gâteaux et Biscuits

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bigmumy 29/11/2009 23:27


ils sont bien bons avec un on thé anglais
bonne nuit et clic 


@lex 29/11/2009 19:08


je note je note je fais ça demain !!!!!
bonne soirée