Samedi 28 novembre 2009
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Voici ma deuxième recette pour le concours "apéro dinatoire" : les madeleines aux épinards. C'est un régal,
j'adore !!!!!
Ingrédients :
- 200 g de farine
- 2 oeufs
- 50 g de comté râpé
- 4 c à s de lait
- 2 c à s d'huile d'olive
- 1 c à c de sel
- Poivre du moulin
- 20 g de beurre fondu
- 1/2 c à c de piment en poudre
- 50 g d'épinards hachés
- 2 c à c de levure chimique
Mélanger le tout. Réserver au frigo une demi heure. Faire cuire à four chaud prendant 20 min th 6.
Publié dans : Apéritif
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