Il y a des jours sans....

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Aujourd'hui, comme j'avais mon four déjà chaud, je voulais faire des crèmes aux oeufs à la fève tonka. Tout devait bien de dérouler (normalement lol). On m'avait donné une fève tonka et des bons oeufs de ferme.
Donc tout allait pour le mieux jusqu'à...... ce que les catas commencent.
Je vous donne quand même les ingrédients :

- 4 jaunes d'oeufs
- 80 g de sucre en poudre
- 1 fève tonka mixée
- 50 cl de lait

Mettre à chauffer le lait avec la fève tonka mixée. Mélanger les jaunes d'oeufs avec le sucre dans un saladier.
Ensuite c'est là que tout se complique..... Il faut beurrer les ramequins. Je met donc du beurre à fondre au micro onde le temps d'aller chercher mes ramequins. Cela m'a pris quoi, 10 s aller/retour et là !!! le beurre à explosé dans le micro onde !!! Je vais chercher une éponge pour nettoyer et là !!!!.....le lait déborde !!!! Bon j'ai le temps d'arrêter le gaz sans perdre trop de lait, ouf !!!!
Il faut donc mélanger le lait aux oeufs. C'est donc ce que je fait , c'est d'un bel orange avec les bons oeufs de ferme. Et pour finir, mon saladier s'est partagé en 2 !!!! donc il y en avait partout, la cata plus une goutte de crème, tout foutu !!!
Donc aujourd'hui Véro cuisine pas !!!!! Na !!!! lol

Bon normalement il faut mettre dans les ramequins beurrés et cuire au four au bain marie prend 40 mn environ th 5 ou 150 °C.

Publié dans Divers

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Boudloune 11/10/2009 15:42


Oh la la ma pauvre,vraiment pas de bol!!!Mais tu m'as bien fait rire.
Bisous.
Caro


vérocuisine 11/10/2009 16:16


Oui il vaut mieux en rire, c'est ce que j'ai fait également lol
Bisous


Oceane 09/10/2009 19:55


catastrophe en effet !


vérocuisine 09/10/2009 21:43


Oui mais je n'ai pas dit mon dernier mot lol


cvalou 09/10/2009 13:22


Si ça t'interresse laisse moi ton adresse dans contacter l'auteur et je t'envoie des féves, j'en ai pleins
je viens de louper le gâteaux d'anniversaire de mon fils pour demain, j'en ai marre alors je vais aller à la pâtisserie en acheter des tous faits et voilà à moi aussi, ça m'arrive, zut, zut et
encore zut


vérocuisine 09/10/2009 21:42



Ben zut là c'est plus dommage. Ma pauvre ça doit t'embêter de n'avoir pas réussit à lui faire son gâteau. C'est vrai que ça arrive à tout le monde.
Pour les fèves, c'est adorable je veux bien. Je te ferais un mail. Merci beaucoup d'avance
Bon anniversaire à ton fils pour demain



mouni 08/10/2009 23:21


ça nous a toutes! les jours sans! courage


vérocuisine 09/10/2009 21:40


Dans ces cas là , je laisse mes casseroles de côté pour la journée lol


cvalou 08/10/2009 15:02


Il y a des jours comme ça où on ferais mieux de se couche, zut c'est quand même dommage !!!


vérocuisine 08/10/2009 20:57


Oui c'est bien dommage car c'est tout ce que j'avais comme fève tonka et je n'en trouve pas autour de chez moi. Tant pis