sauces

Une béchamel ce n'est pas sorcier à faire et c'est quand même meilleur fait maison plutôt qu'un brique du commerce !!! Ingrédients : - 40 g de farine - 40 g de beurre - 1/2 l de lait - Poivre - Sel - Noix de muscade en poudre Faire tiédir le lait. Dans...

Voilà une idée de sauce pour les pommes de terre cuites dans la braise du barbecue. Attention prévoyez large car le pot ne dure pas longtemps. Ingrédients : - 1 Pot de crème épaisse - Une botte de ciboulette - Sel - Poivre - Paprika Ciseler la ciboulette...