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entree

Rillettes de jambon

Rillettes de jambon

Je faisais un petit tour sur le bog d' Emilie et elle parlait de l'achat d'un nouveau livre de Cyril Lyniac. Elle notait qu'elle avait envie de réaliser des rillettes de jambon. Elle m'a gentillement donné la recette. Je l'ai un tout petit peu modifié....

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Rillettes de thon

Rillettes de thon

Voici une recette simple et rapide qui est adorée a chaque fois : les rillettes de thon "maison". Pour 3 à 4 personnes : - 1 Boîte de thon égouttée - 4 Kiri (ou sous-marque) - Sel - Poivre - Piment fort en poudre ( j'en ai mis 2 pointes de couteau mais...

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