Lasagnes au poulet

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Voici une recette qui est une tuerie !!!! il est passé en moins de 2 bouchées dans le hit parade de mes plats favoris !!! Malgré l'impression que cela donne, ce plat est assez rapide à faire.

Ingrédients pour 6 personnes :

- 24 feuilles de lasagne
- 4 blancs de poulet
- 230 g de champignons de Paris frais (ou en boîte)
- 2 oignons
- De la Béchamel
- 2 c à s d'huile
- Sel
- 80 g de comté râpé
- Poivre du moulin

Préchauffer le four à 210°C ou th7
Émincer les oignons
Hacher le poulet assez fin
Couper les champignons en petits dés
Faire bouillir de l'eau. Ajouter un tout petit peu d'huile dans l'eau, saler et plonger les feuilles de lasagne. Laisser le temps indiqué sur votre boîte. Égoutter une fois les feuilles de lasagne cuites.
Mettre l'huile dans un poêle et faire revenir l'oignon. Ajouter le poulet et faire dorer. Ajouter les champignons. Saler et poivrer. Laisser cuire quelques minutes et réserver.
Préparer votre béchamel un peu liquide car elle continuera d'épaissir au four.
En ajouter les 3/4 au mélange de poulet et bien mélanger sur feu doux pour bien décoller les sucs de cuisson.
Prendre un plat allant au four et huiler avec un papier essuie-tout. Recouvrir le fond du plat avec des feuilles de lasagne. Couvrir du mélanger béchamel/poulet, feuilles de lasagne.....
Terminer par des feuilles de lasagne, Le reste de béchamel nature et le comté râpé.
Mettre au four en baissant à 180 °C ou th 6 pendant un demi heure environ.


Bon appétit !!!!


Publié dans Plats

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laetitice 28/10/2009 21:32


sa a l air trop bon sa je pense que je vais ne regaler quand je vais les faire le plus vite possible je tenps donnerai des nouvelle


vérocuisine 28/10/2009 22:30


oui tu verras elles sont vraiment bonnes. Tu me tiens au courant


féenoménale 23/10/2009 19:24


mmmh mais c'est qu'elles sont fortes appétissante ces lasagnes, avec la crème qu'on voit miam!!!!


vérocuisine 23/10/2009 21:07


Je pense en refaire bientôt, elles sont tellement bonnes !


Lili(ré)créations 23/10/2009 12:24


Je ne connaissais pas au poulet,ça a l'air très bon


vérocuisine 23/10/2009 13:42


Un délice, essai et redis moi !!!
Bisous


Boudloune 23/10/2009 00:01


Des lasagnes bien appétissantes.
Bisous.
Caro


vérocuisine 23/10/2009 13:41


Merci !!
Bisous


Nuage de Lait 22/10/2009 23:35



Il est pratiquement impossible d'y résister
Bises
jojo



vérocuisine 23/10/2009 13:40


Ca me fait plaisir.Essai, quand tu auras goûté, ce sera presque impossible de ne pas finir le plat. Bises